關於我們

歡迎來到水寨一方休閒農場!
水寨一方是羅氏一家人共同經營的水果農場;果園位於台中東勢客家庄,園區作物主要由果農專家:羅爺爺、羅大伯負責種植與培育,而產品的開發、道地客家菜餚的指導則由羅奶奶負責,還有美麗的素秋姐負責產品包裝與在地導覽,一家人齊心協力、全力推廣我們的家【水寨一方】!

山中小農-羅爺爺

40年以上經歷資深果農,主要種植柑橘、桶柑、臍橙、甜柿和火龍果。平日喜歡講古、唱客家山歌,打鼓、彈琴樣樣來。

山中小農-羅奶奶

閒不下來的發明家,橘皮天然洗碗精,楊梅樹葡萄水果酵素;更承襲一手客家好廚藝,豬籠粄、菜頭粄、客家麻糬、道地滷肉樣樣行。

山中小農-羅大伯

為照顧年邁雙親辭掉工程師回歸故鄉,成立並打造水寨一方。為友善土地兼顧生態永續理念,已取得石虎標章及產銷認證標章。

山中小農-素秋姐

活潑又好客的美麗主持人,興趣是加工自家栽種水果,手作洛神花蜜餞、新鮮臍橙果汁,可以自己做的食物絕不假手他人!

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